유학 시절엔 방학이라 귀국하는 날 저녁은 무조건 아구찜이나 대구뽈찜이었을 정도로 대구뽈찜, 아구찜을 좋아하지만 정작 서울에선 그닥 아구찜이나 뽈찜 내 돈 주고 먹기가 꺼려진다. 아버님 고향이 마산인 부산 출신이라 까다롭다 하면 할 말은 없고. 역시 다시 한 번 진짜 맛집은 혓바닥 믿을 만한 사람에게 구전으로 전해듣고 가는 거라 확신한다. 밑반찬 한 점 집어먹고 요샛말로 ‘헉, 여기 찐이다’ 싶었고 몽글포실한 계란찜도 근래 먹은 계란찜들 중 가장 간이 잘 배었으며 덩치 큰 부산 출신 남정네 둘이 배불리 맛있게 먹어도 남을 정도의 뽈찜양도. 밑반찬 간 빼는 솜씨가 주인장이 전라도 출신인 거 같긴 한데, 의심적 의심.

소문난 뽈데기찜 탕 아구찜

서울 강서구 화곡로53길 11 1층