갈비찜 정식 주문. 반찬은 전반적으로 살짝 단맛이 올라오는 편. 뱅어포는 적당히 짭조름하고 괜찮았음. 밥은 보통 밥집보다는 조금 더 윤기 있고 기름진 느낌. 갈비찜은 한약 냄새와 달큰한 맛이 강함. 고기의 양과 질은 그럭저럭 만족스러운 편. 질감이 뭉개질 정도로 푹 고운 게 아닌 부드럽게 찢겨질 정도로 잘 익혔음. 하지만 그냥 간장 양념이면 충분할 것을 굳이나 한약 냄새 가득한 갈비찜을 왜 먹어야 하는지 이해할 수가 없음.

진고개

서울 중구 충무로 19-1