초이고야는 보법이 다르다 Mj지수 4.5 추천 메뉴 : 아몬드크로와상(5500) 일요일 오후 3시. 왠만한 빵집은 휴일이거나, 주력메뉴는 다 솔드아웃해갈 시간이라 빵사냥을 나가기 적절한 시기는 아니다만… 운좋게도 초이고야에 전화해보니 빵들이 꽤나 많이 남아 바로 시동걸고 출발~ 시나몬크림치즈 팥. 공주밤(5200) 팥밤에 시나몬이라니.. 처음보는 조합이라 궁금해셔 사봤다. 생각보다도 더 시나몬의 색이 강했다 팥밤이 안느껴질정도로! 파이지는 바삭해서 좋으나, 초이고야의 <밤팥호밀>이 훨씬 매력적이다 아몬드크로와상 비쥬얼때메 고민했는데, 한입먹자마자 이거지.. 싶었다 포장지 열자마자 견과류 가득들은 에너지바같은 향이 나고, 적절한 당도의 아몬드크림과 겉을 감싸는 바삭바삭한 아몬드머랭의 밸런스가 아주 훌륭하다
초이고야
서울 관악구 관악로12길 58 1층