다이어트할때 마실 수 있는 커피뿐 ☕️ Mj지수 3.5 약수동 근방에 필터커피 잘하는 곳이 생겼다길래 냉큼 방문한 코시아커피 제빵 전공에 KBrC 파이널리스트 출신 사장님이 직접 커피랑 디저트를 다 하신다하심 엔트로피라는 카페인을 30%줄인 시그니처 블렌드가 인상적이었으나 싱글 주문 🙄 에티오피아 예가체프 게뎁 초르소 워시드 Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Chorso Washed (7500) 노트 : 아카시아와 베르가못을 연상시키는 화사한 꽃향, 청포도와 살구의 산뜻한 과일감, 사과와 레몬의 깨끗하고 긴 여운 ——— 에티오피아 게뎁 초르소의 떼루아(몰라서 여쭤보니 그 지역의 기후라고 설명해주심) 잘 느껴지고, 선명한 아카시아 뉘앙스에 잘 익은 복숭아&설탕에 절인 레몬껍질 st라고 설명해주심 커알못이라 말씀해주신 노트는 잘 못느꼈다. 오고가는 주민들, 아이와 가족들, 반려견을 산책하는 시민들. 오랜만에 약수동을 느낄 수 있어서 좋았다.
코시아 커피
서울 중구 다산로16길 38 1층