오늘은 커피&공간 4.5점, 디저트 3.5점 Mj지수 4 추천 메뉴 : 파나마 핀카 데보라 너바나 게이샤 질소 내추럴(서비스 🥺) 디저트에 진심인 파티셰 여사장님과 커피에 진심인 바리스타 남사장님이 같이 하시는 서울에서도 보기 드문 카페 🥺 요즘 안산 카페 체급 왤케 높아(이제 뜨는데 😭) 두 분이서 커플이라 하심,, 나 이 커플 좋아하네,, 고요산장도 그렇고 왜 안산카페는 다 로맨틱한거야 🫪 커피도 모모스커피, 빈브라더스 등 원두 라인업 화려하다; 바나나브레드(6500), 아이스크림 추가(+1000) 사이즈보고 엄청 커서 놀람; 아이스크림은 하겐다즈 바닐라인듯 바나나브레드 자체는 무난한데 사이즈가 엄청남 🍌 그냥 전 바나나브레드 먹으러 조만간 루시드 가려구요,, 밤티라미수(12000) - 에스프레소에 푹 적신 레이디핑거 - 밤+마스카포네 듬뿍, 고소하고 부드러운 수제 밤크림 - 씹히는 밤이 일품인 달콤한 공주밤& 바삭한 초코 다이제 - 통보늬밤+초콜릿 제스트+ 아몬드 카카오닙스 크럼블 ——— 밤 디저트를 먹을수록 느껴지는게 밤디저트가 디저트 장르에서 많이 어려운 편힌 듯 싶다. 밤의 묵직한 맛을 잡기위해 시트러스한 맛이나 초코 등의 요소를 레이어하는데 여기서 밸런스 잘 잡는 곳이 극히 드문 듯,, 위에 올라간 보늬밤 맛있으나 밤티라미수 장르의 한계같다 얘도 김피탕처럼 여러 요소가 다 섞여서 밤 자체의 맛은 잘 안 느껴짐 😂 모모스커피 콜롬비아 라 구아두아 게이샤 워시드(9000) Note : 커피꽃 라임 샤인머스켓 스피어민트 ——— 서비스로 주신 파나마 게이샤 먹고나니 잘 안느껴짐 😂 파나마 핀카 데보라 너바나 게이샤 질소 내추럴(서비스 🥺) Note : 로즈힙 크랜베리 자두주스 ——— 저번주에 스페셜 바리스타 오실때 하셨던 원두 남아서 서비스로 주심 🥺 왤케 맛있냐… 나 무산소 좋아하네,, 오늘은 공간 5 커피 4.5 디저트 3.5

카페 미올루

경기 안산시 상록구 한양대학로 14 1층