MJ지수(4.6/5.0) 한줄평 : 명실상부 강화도 최고카페 매화마름. 팥식빵이 예사롭지 않구만 추천메뉴 : 팥식빵(6500), 우유롤케익(6500) 작년 가족여행에서 제일 만족했던 매화마름. 저번 방문때 매화마름에서 제일 유명했던 식빵을 못먹어봐서 이번에는 네이버로 전날에 팥식빵을 예약하고 방문하였다. 하지만 팥식빵만 먹을 순 없지. 케이크 3종을 추가해서 더 시켜서 먹어보았다. 작년에 너무 만족했던 당근케이크와 고르곤졸라 크로와상, 땅콩쿠키가 없어서 아쉬웠지만 팥식빵 비쥬얼이 미쳐서 그런 생각이 길게 들지 않았다. 솔직히 쇼콜라 케잌이나 티라미수는 평범하거나 조금 나은 편이라면 팥식빵은 확실하게 맛있다. 통팥앙금과 식빵의 결 자체가 너무 뛰어나서 풍미랑 식감이 너무 좋았다. 우유롤케익은 블루베리+요거트 크림이라 상큼하지만 이런 도지마롤은 성심당 순수롤이 너무 맛있어! 빵이나 케이크 라인업에 따라서 평가가 좀 달라질 수 있겠지만 매화마름의 내, 외부 인테리어, 따로 제빵실이 있는 빵에 대한 진심, 커피나 빵에 대한 퀄리티는 대한민국 어디 있는 카페에 붙여봐도 지지 않을 것같다. 강화도에 가시게 되고 빵이나 카페를 좋아하신다면 1순위로 가셔야 할 카페라고 추천드린다.

매화마름

인천 강화군 길상면 길상로25번길 28 1층