강릉여행 마지막은 역시나 신상 빵집 ㅎ 오랜만에 성공해서 뿌듯한 망플엔 후기없는 인스타 빵집! 초옥맘모스랑 쑥쑥크림치즈는 진짜 수준급! Mj지수 4.3 추천 메뉴 : 초옥맘모스(6800), 쑥쑥크림치즈(4500), 쑥소보로(3400) 초당옥수수 맘모스를 판다는 소식에 당일예약까지해서 방문한 베이커리듬뿍. 망플엔 평이 없어서 불안하지만, 다이어트직후의 식탐덕분에 거의 전메뉴를 예약하고 방문했다. 근데 오히려 좋아! 이 집 잘하네~ 초옥맘모스는 기대이상이었다. 안에 옥수수크림도 느끼하지 않은 크림치즈베이스 크림인데 고소하니 맛있고, 겉에 소보로도 바삭하고 맛있었다. 쑥크럼블은 확실히 별로였는데, 소보로도 매력적이지 않고, 그냥 식감도 퍽퍽한 파운드케이크느낌이어서 초옥맘모스만큼 감동이 없었다. 예상외로 정말 만족했던 건 쑥쑥크림치즈인데 쑥앙금에서 쑥맛이 강한 게, 얼마 전 먹고 극찬했던 희와제과의 쑥크림치즈빵보다 쑥맛이 매력적이어서 놀랐다. 하나도 안 떫고 너무 맛있어! 빵피야 당연히 희와제과가 앞서지만 그럼에도 되게 매력적인 빵이었다. 팥크림치즈는 크림치즈의 고소한 맛은 나쁘지 않은데 큰 임팩트가 없어서.. 비추천! 호박소보로빵까지 먹으니까 느꼈다. 아 이집 소보로를 잘하는 구나. 서희와제과의 호박치즈에서 느낀 감동만큼은 아니었지만, 호박앙금+소보로빵이라서 매력적이었고, 쑥크림치즈빵이 맛있었던걸 보면, 단호박크림치즈빵도 맛있었을 것 같다. 아 예약할걸 ㅠ 쑥소보로빵이 호박소보로빵보다 낫다. 소보로자체도 맛있고, 쑥크림치즈보단 더 당도있고, 쑥향도 덜나는 편이지만 매력적이었다. 솔직히 다 어디서 본듯한 빵들만 팔아서 조금 의심했었는데, 인스타에서 발견했는데, 먹고 만족했던 빵이 너무 오랜만이어서 만족스러웠던 베이커리듬뿍! 다음 강릉여행때도 신메뉴들 먹으러 재방문할 의사 있음!

베이커리 듬뿍

강원 강릉시 강릉대로203번안길 16 1층 101호