자양동의 축복 Mj지수 4.5 추천 메뉴 : 우리 흥국쌀&크림치즈 깜파뉴, 공주밤 깜파뉴 예전부터 노리고있었는데, 8월부터 리모델링에 들어갔다가 이번달 13일부터 재오픈해서 후다닥 방문한 뺑드램. 아침9시부터 오픈해서 혹시라도 오후에 방문하면 없을까봐 전화로 예약하고 방문했다. 실제로 오후 2시 방문시, 공주밤깜빠뉴 및 인기메뉴들 품절이었어서 전화로 미리 예약하고 방문하시길 추천! 우리팥깜파뉴(7000) 딱 한입먹자마자 직관적으로 붕어빵 같다는 생각이 들었다. 통팥인데 꽤나 단편이라서. 그런데 빵이 얇은데다가 견과류도 많이 들어있어서, 식감도 맛도 풍부한 편이다. 허나 최근 초이고야 밤팥깜빠뉴와 온고의 단팥빵처럼 수준높은 팥빵을 먹다보니… 그렇다고 뺑드램이 별로라는 얘기는 절대 아니다! 꽤나 훌륭하다. 얼려놓은 팥깜빠뉴 생각에 벌써 든든할 정도 공주밤깜파뉴(7000) 밤식빵에 들어가는 밤처럼, 통밤이 콱콱들어있는대신 크림치즈는 많이 들어있지 않다. 그 부분이 오히려 밤의 맛을 더 살려줘서 좋았다. 크림치즈가 나서지 않고 주연을 돋보이게 하는 조연역할을 톡톡히 한달까. 건포도를 좋아하지 않음에도 불구하고, 빵에 들어있는 건포도와 호두 모두 매력적이었다. 홍국쌀크림치즈(7000) 크림치즈를 워낙 좋아해서, 크림치즈빵은 거의다 비슷비슷해서 크게 감동하기 힘든데, 최근먹은 ‘크림치즈빵‘중 제일 훌륭했다. 마치 고르곤졸라치즈를 연상케하는 꼬릿함이라니! 먹어본 크림치즈 중 제일 풍미있었다. 크림보다 치즈에 가까운 크림’치즈‘라니! 이정도로 밀도있게 꾸덕한 크림치즈는 여태 만나본 적이 없는 듯 하다. 시그니처인 시나몬식빵, 떡과 콩&고구마가 들어있는 찰떡콩떡 고구마 깜파뉴, 수플레치즈케이크를 넣은 치즈 깜빠뉴 등등 어디서 찾아보기 힘든 빵들을 파는 매력적인 빵집이라 조만간 재방문할듯!

뺑드램

서울 광진구 뚝섬로 599 1층