여름나기용 술로는 1 생맥주 2 리슬링 3 게뷔르츠트라미너를 꼽았었는데 꽃술 약주 마시고 난 후로는 1 생맥주 2 일엽편주 꽃술 약주로 정리된 것 같다. 적당한 산도와 잔당감 풍부한 아카시아향이 우아하고 청량하고...🫶🏻 리슬링과 게뷔에서 개인적으로 좋아하는 포인트들이 응축되어 있는 느낌을 받음. 일반 청주도 냉장고에 한두 병 항시구비 중이긴 하지만 앞으로는 꽃술을 더 챙기게 될 듯. 디저트 와인처럼 마시기에도 좋다.

일엽편주

농암종택