얼큰한 순대국이 유명한 곳에서 메뉴판을 보다가 콩비지순대국이 눈에 확 띄어 바로 맛보았습니다:) 맛은 평범하게 비지찌개+순대국이라 생각하심 되구요. 부드러운 맛이 괜찮아서 매운 걸 못 드시는 분들께 좋을 듯합니다. 고기 없이 순대만 네 알 들어갔는데 콩국물의 고소함 중간에 순대가 씹히니 더욱 맛이 풍부해집니다. 변화구를 주고 싶다면 셀프코너에서 대파얼장을 소량 가지고 오셔서 새우젓 약간 넣고 드세요. 자극적인 맛으로 변신합니다! 비지 품은 순대는 매우 뜨거우니 입천장 조심하시구요, 국물이 걸쭉해서 밥을 말면 죽처럼 변신하니 국물러버들은 참고하세요-!
고향옥 얼큰순대국
경기 고양시 일산동구 무궁화로 8-38 호수그린오피스텔 1층