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23일

임페리얼 스타우트를 넣은 블루치즈 치즈케이크를 주문. 음식의 상성상 흑맥주와 어울릴줄 알았으나 오히려 흑맥주가 케이크의 풍미를 죽이는 느낌이 들었다. 일부러 당나귀 포터와 케이크에 넣은 피스오어러브를 곁들였는데 잘어울렸다기보다 맥주가 케이크의 풍미를 압도해 버리는 느낌이라 케이크가 밍밍했던;

서울집시

서울 용산구 이태원로42길 28-4