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안에 애플잼 들어 있는 빵을 먹었었는데 쌀가루 특유의 퍽퍽함 + 찐득함과 시나몬 파우더, 그리고 절인 사과의 조합이 난 좀 부담스러웠다.. 계피백설기를 사과잼에 찍어 먹는 느낌... 하지만 언젠가 기술이 발전하고 계속 연구가 진행되면 일반 빵과 비교해도 손색없을 맛이 나오지 않을까.

더 브레드 블루

서울 마포구 신촌로12다길 3 1층