연남동의 비교적 한적한 거리에 있는 카페! 로스팅도 직접 하시고, 원두 종류가 다양해요. 드립과 콜드브루만 취급하는것 같아요! 예전에 드립커피투어에서 무산소발효의 맛을 보고 반해서 무산소발효 원두가 있는지 여쭤봤더니 두가지가 있더라구요! 그중 저는 F# (콜롬비아 리치)를 골랐어요. 차갑게 먹는걸 추천하셔서 아이스로 ! 왜 차갑게 마시는 걸 추천하셨는지 알것 같이 원두가 상큼했어요! 커피에서 상큼함을 느끼다니.. 산미가 시다는 느낌보다는 산뜻한 상큼함이었어요. 매장에 LP가 많은데, 손님이 없이 한산할 때 골라서 요청하면 틀어주시더라구요 ㅎㅎ 옆 건물에 커피를 테이크아웃해서 앉아있을 수 있는 공간이 따로 있었는데, 지금은 인테리어를 보수하는 중이라 못가보았네요. 밖에서 언뜻 보아도 예뻤어요. 드립커피 좋아하시는 분들이라면 추천!
프롬 헤라스
서울 마포구 연남로 77 1층