미국에서 스모크하우스 많이 다녀서 한국 와서도 찾아보고 나름 여기저기 방문을 했었다. 그동안 서울에서 먹어본 곳 중 텍사스 바베큐는 센트그릴이 가장 괜찮다.(이목, 유용욱은 파인 다이닝이라 제외) 미국 유명한 곳들과 비교하면 아쉬운 부분은 있지만 실망한 데가 워낙 많아서(실망 정도가 아니라 엉망인 데가 대부분) 상대적으로 센트그릴은 한국에선 확실히 탑티어라고 느껴졌던 것 같다. 사진은 Saturday Platter이고 거의 한 근 정도, 디너롤 세 개에 사이드 두 가지 선택할 수 있다.

센트그릴

서울 서대문구 연희로 89-3 하나하우스 지하1층