제주 사람들이 가장 사랑하는 생선이자 제주의 별미인 자리돔을 다양한 요리로 맛볼 수 있는 곳이다. 뼈째 썰어 고소함이 살아있는 자리돔회부터, 매콤새콤한 회무침과 소금구이까지... 그중 최고는 자리돔 물회로, 고추장과 초장을 이용하는 동해 물회와는 다르게 된장을 풀어 만든다. 자리돔의 고소함과 된장의 구수함이 어우러진 근사한 여름 별미. 113회 혼저옵서예! 제주 서귀포 밥상 (2021.7.23 방송)
돈지식당
제주 서귀포시 대정읍 하모항구로 60