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백반기행
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1년

매일 새벽 순두부를 직접 만드는 집이다. 순두부와 순두부찌개 정식을 주문하면 나오는 10가지 반찬의 맛이 훌륭하다. 거기에 비지찌개와 된장찌개까지, 저렴한 가격에 푸짐한 상이 차려진다. 이 집의 하이라이트는 통두부구이. 노릇하게 구운 모두부를 물에 데쳐, 겉은 단단하고 속은 촉촉한 식감을 살렸다. 두부 요리계의 끝판왕! 130회 맛의 행차~! 경기 수원 밥상 (2021.11.19 방송)

한봉석 할머니 순두부

경기 수원시 팔달구 행궁로 71