[커피 리브레 연남점] “3.0점” 재작년 쯤이었나, 매장을 이전했다는 소식만 듣고 있다가 이제서야 방문. 코스타리타와 과테말라 주문. 내가 이전 리브레의 기억이 좋았어서 그런건지, 기대가 너무 컸던건지, 꽤나 실망스러웠음. 우선 이제 푸어스테디를 사용해 커피를 추출하던데, 오토브루어가 맛이있었던 적이 없다.. 물론 형편없는 사람들보다야 일관성이 있겠지만 너무 한계가 명확한 느낌. 아니면 오토브루어 마저도 사람을 타는걸까 싶다. 코스타리카와 과테말라 공통적으로 특유의 몇몇 향이 느껴지긴 했지만 아주아주 옅었고 묽었음. 원두가 문제인지 추출이 문제인지.. 홍대 근처에는 밀로도 있고, 블로트커피, 아스트로노머스, 브루브로스 등등.. 쟁쟁한 경쟁자들이 많아서 리브레는 아마 다시는 방문하지 않을 듯 싶다. 재방문의사 X
커피 리브레
서울 마포구 성미산로32길 20-5 1층