건대 근처 2층에 위치한 건대커피 랩. 다양하고 수준 높은 원두들을 취급하고 있고, 가격도 합리적임. 이 날은 에티오피아 게이샤 베레게티 워시드를 마셨는데, 장미가 연상되는 floral함과 berry계열의 가볍고 산뜻한 산미가 아주 좋았다. 추출 실력이 아주 좋은 것 같음. 나도 커피 잘내리고 싶다.. 티라미수는 크림이 과하지 않고 에스프레소에 잘 적셔진, 요즘에 와서 오히려 흔치 않은 기본에 충실한 맛이라 좋았다. 요즘은 너무 크림이 과하거나, 지나치게 설탕을 때려넣거나 하는 디저트들이 많아서 더 부각되는 장점. 아쉬운 점이라면, 불편하진 않지만 꽤나 수더분한 매장 내부와(친근하긴 함) 로스팅으로 인한 원두의 가스향기가 너무 진하게 나는 것 정도. 결론적으로 건대 근처에서는 가장 커피를 잘 취급하는 곳인듯하다. 아주 수준급임. 재방문의사 O

건대커피 랩

서울 광진구 동일로22길 102 2층