원래는 옆에 있는 식당이 목적지였는데..(?) 누룽지탕 전문점이라는게 눈에 띄어서(!) 들어갔다. 정말 누룽지탕이 메인인 곳이었다. 메인 메뉴는 기본해물누룽지탕, 해물이 좀 더 들어간 누룽지탕, 굴매생이 누룽지탕 총 세개고, 사이드는 탕수육이 전부. 달궈진 돌솥과 누룽지, 걸쭉한 국물을 따로 가져온 다음 먹기 직전에 바로 부어주신다. (눅눅한거 싫어하는 사람은 누룽지 따로 달라고 하면 됨!) 취이익 하는 소리와 모락모락 연기가 보는 재미를 더해준다. 전문 중식당 누룽지탕이랑은 살짝 다른 한국의 맛이랄까. 살짝 매콤한맛도 나고, 기본찬도 깔끔했다. 탕수육은 개인적으로 소스가 별로였어서 비추. 대중교통 접근성은 떨어지는데 차타고 서울에서 일산이나 파주 갈때 배가 고프다면....추천!!

더 누룽지

경기 고양시 일산서구 미래로 184-12 1층 103호