7층은 그냥 가면 되고, 6층은 예약 후 7층으로 가서 예약했다고 말하면 안내해주십니다. 6층에서만 주문 가능한 메뉴를 경험하기 위해 6층 예약 후 방문했습니다. 저는 원두 하나를 골라 필터커피, 라떼 이렇게 2잔 마시는 블랙화이트를 주문하고 에티오피아 파이셀 압도시를 골랐습니다. 적혀있는 과일노트는 느끼기 힘들었고 자스민이나 아까시 꿀도 잘 모르겠지만 화사한 느낌과 단맛이 은은하게 남는것을 이렇게 얘기했구나 싶었습니다. 김 트러플 어쩌고 궁금했는데 메뉴판에 솔드아웃이 박혀있어서 자스민 살구 어쩌고를 주문합니다. 생각한대로의 맛이 나서 좋았습니다. 최근에 빈브라더스 원두를 하나 구입했기에 질문을 하나 드렸는데 그것을 시작으로 더 신경 써주시고 이것저것 설명해주시는 것이 느껴져서 저도 더 편하게 커피 내려마시면서 궁금했던것 이것저것 물어보며 커피를 즐겼습니다. 다시 가고싶기는 하지만 자주는 못가겠습니다.

빈브라더스 커피하우스

서울 마포구 토정로9길 2 6, 7층