마지막. 제 생비 단골집입니다. 이가네 한우방. 엄마께 전수받은 맛집이지요. 식육식당입니다. 그냥 생비도 파시지만 저는 늘 돌판 생비를 시킵니다. (고기는 따로 받아서 다 비빈 후 얹기!) 같은 양념장인데, 그릇에 비빌 때랑 돌판에 비벼 약간 눌을 때랑 맛이 다르거든요. 돌판일 때가 훨씬 맛있습니다. 역시 다른 식당들과 마찬가지로 제철(…) 밑반찬들이 나옵니다. 여기는 섞박지가 진짜 맛있어요. 소고기 구이를 시키면 생천엽과 생간, 그리고 차돌박이가 생으로 나옵니다! 이렇게 주시는 곳들이 광주엔 간간히 있는데, 이곳이 바로 그곳입니다! 신선한 차돌박이 생고기로 먹으면 정말 고소하고 맛있어요. 아마 드셔보신 분들이 거의 없을겁니다. 육개장(계절한정)과 우거지해장국도 맛있어서 진한 국물 먹고 싶을 때도 종종 찾습니다만… 자리가 없어서 못 먹고 갈때도 있습니다. =_= 입소문으로 전해지는 동네 맛집이란 이런 것이지요. 하하. 광주 소고기 집들은 고기 시키면 맑은 선짓국을 곁들임으로 내어주셔요. 소고기 뭇국처럼 끓이는데 선지가 들어가고 약간 칼칼하지요. 따로 메뉴로 팔진 않지만, 이 국이 또 별미이니 한 번쯤은 드셔보시길 권합니다. 이곳은 식당 진입로 초입 쪽 일방통행로 건너편 유료주차장을 이용하시면 주차가 좀더 수월하니 참고하세요!

이가네 한우방

광주 동구 의재로26번길 6 1층