오늘 저녁엔 바삭하게 화덕에 구워낸 피자가 고팠습니다. 이곳이 화덕에 피자를 굽는 프랜차이즈 아닌 로컬 피자 맛집이거든요! 도우 반죽이 포카치아에 가까운 폭신 쫄깃한 식감이고, 엣지까지 고소하게 맛납니다. 토핑도 푸짐하고요. 너무 배고파서 호로록 먹느라 사진을 깜박했네요. 이런 경우 드문데.. 간만에 먹으니 넘 맛나서 >_< 베이컨 포테이토와 할라피뇨가 들어가는 필리 허슬 하프 앤 하프로 먹었습니다. 매콤한 할라피뇨가 기름지거... 더보기
허슬 피자
광주 남구 백서로 58-1
눈 내리는 오후, 늦어도 한참 늦은 첫 끼니를 위해 방문. 오전부터 강아지 4차 접종때문에 정신없이 오가다 보니 시간이 2시를 넘겼다. 미리 봐둔 김치찌개 집으로 이동. 의외로 광주엔 김치찌개 맛집이 드물다. 그나마 유명한 집들 가봤는데, 국물에서 라면스프맛이 강하게 나 그다지 좋아하지 않는 편. 김치찌개 중에서도 묵은지에서 배어나온 구수한 감칠맛이 가득한 김치찌개를 가장 좋아하지만, 이곳의 새콤하고 개운한 스타일의 김치... 더보기
시골 통돼지볶음
광주 광산구 장신로20번안길 36
제가 [마성의 동적골]이라는 애칭으로 부르는 보암커피 운림본점입니다. 시그니쳐 블렌딩 원두도 있지만, 매주 싱글 원두 로스팅 라인업을 업데이트하시는 곳입니다. 업무가 많이 바쁘지 않던 시기에는 원두 리스트 업뎃 될 때마다 방문해서 마시곤 했죠. 커피를 즐기다 보면 한정된 원두만 마시게 되는 경향이 있는데, 보암 방문으로 여러 프로파일을 가진 원두들을 접하는 행복이 있습니다. 오늘은 간만에 에티오피아 구지 원두를 골랐습니다. ... 더보기
보암커피
광주 동구 동산길 34
오늘은 타지에서 오신 손님께 점심을 대접하기로 해서, 생선구이 정식이 나오는 미진옥에 방문했습니다. 2인분까지는 조기, 갈치, 고등어, 가자미가 나오고, 3인분부터는 삼치가 추가됩니다. 항상 둘이 가서 3인분 시켜먹다가 2인분만 시키니 왠지 접시가 휑해 보이더라고요. 생선구이도 겉바속촉쫀 맛나지만, 정식에 같이 나오는 반찬들이 참 맛깔납니다. 남도이니만큼 언제나 계절마다 제철 나물들이 정갈하게 나오곤 해요. 비린내에 질릴... 더보기
미진옥
광주 동구 의재로136번길 32-11
운동을 마치고 오랜만에 구운 고기가 먹고 싶어 들렀습니다. 직원분들께서 항상 살뜰히 고기를 구워주시는 곳이라, 언제나 불판을 집도하는 제가 쉴 수 있다는 크나큰 장점이 있지요. 비빔냉면이 고팠는데 칡냉면과 냉쫄면 뿐이어서 그렇다면 안 먹어본 메뉴! 라는 마음으로 김치볶음밥을 시켰습니다. 반숙 후라이와 슥슥 비벼 잘 익은 항정살을 밥 위에 올려먹으니 그야말로 천상의 맛. 다만, 입가심할 곁들임 국물이 없어서 살짝 아쉬웠습니다.... 더보기
봉선회관
광주 남구 봉선동 497-2
점심 약속이 있었는데, 오늘은 너무나 “밥”이 먹고 싶어서 청국장 백반을 제안드리고 동행한 곳. 젊은(…) 사람이라 샐러드/파스타 류를 고민하셨다며 식사 초대해주신 분께서 내 메뉴 선택에 즐겁게 웃으셨다. 전남 스타일의 김치 3종(배추김치, 파김치, 알타리무김치)과 각종 밑반찬들이 나오고, 역시 이 고장답게 찐 양배추쌈에 곁들일 양념장은 청양고추를 송송 썰어넣은 멸치젓이었다. 청국장은 콩이 알알이 살아있고 냄새가 적게 나도록... 더보기
은성가든
전남 화순군 도암면 천태로 996
오늘은 점심도, 이른 저녁도 콤포트! 회사에서 육체 노동을 호다닥 마치고 같이 일한 멤버들 새참 먹이러 콤포트에 갔습니다. 오늘 눈이 올랑말랑 넘 추웠어서 몸 녹일 스프랑, 일 하고 나니 출출해서 파스타&김치볶음밥 주문! 저번엔 양송이 스프 먹었는데, 오늘 먹은 감자 스프도 걸쭉하고 진해서 맛있었습니다. 일 도와주러 온 객원 멤버는 너무 맛있다며 한 입 먹을 때마다 감탄하더니, 감자 좋아하신다는 어머님도 드리고 싶다고 따로 ... 더보기
콤포트
광주 남구 대남대로107번길 19
동네 맛집 중 하나인 콤포트에서 구매한 버터식빵과 커피초콜렛 잼으로 딸기 오픈샌드위치 만들어 점심식사. 딸기는 화순 도곡농협 로컬푸드 판매점에서 구입한 설향 품종. 공판장 거치지 않고 수확 후 바로 판매되어서 그런지 맛과 향이 풍부하다. 9일 첫 출하 이후 벌써 두 번째 사먹는 중. 초코&딸기가 잘 어울릴거라 생각은 했지만, 예상보다 더 잘 어울려서 홀린 듯이 먹어치웠다. 딸기에 초코잼 발라서 퐁당 만들어 먹어도 맛있을 듯 ... 더보기
버터 식빵
메이커 없음
젊은 사장님 세 분이 올해 창업하신 분식집입니다. 치평초등학교 맞은편에 있는데, 건물 뒤쪽에 주차장이 있어서 이용이 편리해요! 매장에서 쌀떡을 직접 뽑으시는 곳입니다. 떡도 쫀득하고 맛나거니와, 떡볶이 양념도 맵단짠이 환상의 조화를 이루고 있어요. 튀김도 매장에서 직접 만드시는데, 김말이도 일일이 다 속 채워서 마시고, 고추튀김도 직접 속 만들어서 채우셔요. 맛있는 튀김에는 모름지기 신선한 기름이 필수인 법! 게다가 튀김옷... 더보기
참바른 떡볶이
광주 서구 치평로 60
예전에 서울에서 오신 지인분들을 모시고 간 적이 있었는데, 평동에 간 김에 배가 부름에도 불구하고 들러서 식사하고 왔습니다. 건더기가 듬뿍 들어간 국물음식이 며칠 전부터 고팠거든요! 저는 애호박 국밥을 시키고, 동행한 친구는 익비(익힌 쇠고기 비빔밥)을 시켰습니다. 애호박 국밥이야 애호박은 달큰 부드럽게 맛있고, 비계가 적은 고기는 잡내없이 쫀득하게 씹히고, 국물은 얼큰하고 진하니 당연히 맛있지요. 의외로 킥은 익비였습니다... 더보기
송원 식육식당
광주 광산구 평동로800번길 13
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