전체적으로 일반적인 짬뽕, 중화비빔밥에 비해 자극적이지않습니다. 짬뽕도 중화비빔밥도 순수 야채만 들어가있는것처럼 보이지만 오징어와 고기가 ‘짜잔 나도 있었지롱’ 하는 느낌으로 뜨문뜨문 있습니다 짬뽕, 중화비빔밥이 차례로 나오고 이것들을 처음 먹었울때 입에서 나온말이 둘 다 ‘달다’ 였습니다. 그만큼 맵거나 불향같은것은 없고 단맛이 튀어나옵니다. 맛있다 맛없다를 논할순없지만 확실한건 대구내에서도 일반적이진않습니다. 자극적이지 않아 어르신분들에게 인기가 많을수 있고 일반적이지 않아 대구내에있는 사람들이 색다른맛을 찾아 올 순 있습니다. 아쉬운점은 제가 예약을 하고 음식이 나오는 타이밍에 딱 맞춰 도착을 해서 들어가자마자 짬뽕이 나왔는데, 면에 탄력이 별로 없었습니다. 이게 조금 늦었다고 이렇게 되는건지 아니면 원래부터 어르신들이 먹기 편하게 부드럽게 나오는것인지는 몰라도 개인적으로는 별로였습니다.

수봉반점

대구 북구 대현남로2길 60