#연남 #꿔티에 #호떡같은만두 만두 craving이 생기면 연남으로! 한강 이남에는 중식 만둣집이 없어서 한번씩 만두가 먹고싶을 때는 연남에 온다. (이렇게 쓰면 만두 맛집 추천해주시겠지?) 여기는 연교 2호점이 상호를 바꾼 것이라던데 그렇다기에는 연교 시그니처인 셩젠바오가 없어서 오래된 맛집에서 종종 발생하는 주방장님 탈주 업장인가 싶기도 하고… 셩젠바오 대신 바닥을 튀기듯 구운교자st 꿔티에를 시켰다. 연교는 만두는 1인 1식사로 카운트를 안해주고 빠꾸먹인대서 조마조마하게 시켰는데 다행히 받아주심. 말해뭐해~~~!! 연교 셩젠바오처럼 밑을 바싹하게 구워서 호떡같은 튀긴 밀가루의 맛… 너무 그리웠다우🥹 안에 육즙기름이 뽝뽝 터져서 뜨겁지만 한김 식힌 후엔 한 입에 와앙 다 넣고 씹어서 기름진 육즙과 바삭한 밑면을 함께 느끼는 요것이 바로 중국 만두의 묘미거덩… 흐흐 만두를 먹고자 하는 사람아 입천장 데이는 것쯤이야 건뎌라!

조원

서울 마포구 성미산로 151 1층