오가타 본점은 예약 엄두도 못 내고... 히가시야마점으로 다녀왔습니다. 봄이라 죽순을 소재로 한 코스였어서, 혹시 죽순이 생각보다 별로면 어떡하지 걱정하며 다녀왔는데요, 진짜 맛있고 아삭한 죽순은 기품있는 초당옥수수 맛이 난다는 걸 태어나서 처음 알았네요... 너무 달고 고소했어요. 딱 2주간만 먹을 수 있다는 산초 꽃을 넣은 스키야끼가 진짜 화룡점정이었습니다. 살벌한 금액이지만 교토에 간다면 한 번 쯤 투자해서 먹어볼 만 한 맛이었어요. 신쇼안이라는 고급 료칸 안에 위치해 있어서 분위기도 일품이었습니다. 가을에는 저 창 앞의 나무들이 모두 단풍나무여서 이쁘게 물든다고 하더라구요. #파산in교토

東山 緒方

〒606-8344 京都府京都市左京区岡崎円勝寺町９１−５ 眞松庵 1F