사실 방문했던 그 어떤 파티세리보다도 케익 설명을 정성들여 해주셔서 기대치가 높았던 탓일까요... 케익과 어울리는 차도 다양하게 추천해 주시고 케익에 대한 철학이 뚜렷해 보이시는 점은 너무 좋았지만....그래서 정말 맛있었음 좋았겠다 생각했지만...ㅠㅠ 1) 케익 고정을 위해 밑면에 바르신 글라사주가 너무 듬뿍이라 거슬렸고 2) 재료들의 맛이 조화롭지 않았구 3) 크림 질감이 너무 단단하고 텁텁했습니다.....슬퍼라😢😢

파티세리 송버드

서울 강남구 논현로34길 32 1층 101호