평양냉면을 처음 먹어봤는데 확실히 평소에 먹던 냉면보다는 심심한 맛이었어요. 가끔 평양냉면 먹으면 걸레 빤 물 맛 난다고도 하고 아무맛도 안난다는 말도 있고 그런데 그런 느낌은 아니고 은은한 고기육수의 맛에 살짝 간이 되있는 그런 맛이었어요. 자극적이지 않고 슴슴한 특유의 맛이 맛있더라고요. 면을 풀지 않았을때랑 풀었을때 이후 겨자랑 식초 추가했을때 육수의 맛이 다 달라서 취향껏 먹음 될 것 같아요. 불고기세트로 먹었는데 불고기도 맛있고 냉면이랑 잘 어울려서 세트로 먹는걸 추천해요.

경인면옥

인천 중구 신포로46번길 38