흑돼지와 채소만으로 우려낸 국물에 얇게썬 돼지고기가 올라간 국밥이라, 얇은 고기를 돌돌말아서 같이 내어주는 부추랑 먹으면 정말 맛있습니다. 부드러운 식감이 아주 좋습니다. 맑은 곰탕류를 좋아하신다면 적격인 곳입니다! 저는 올때마다 흑돼지만두와 아삭피망을 곁들여서 먹는데요, 흑돼지만두는 토실토실하고 피는 쫀쫀해서 맛있고 아삭피망은 24시간동안 냉침하여 매운기는 싹 가시고, 같이 주는 고기쌈장이 아주 일품입니다.☺️ 여기서 아삭피망을 알게된 이후로 집에서 종종 따라 해먹을 정도로 산뜻한 맛입니다😀
탕반옥
대구 동구 이노밸리로56길 3-4 1층