제일 유명한 비빔국수 정말 맛있다. 도토리 함량이 생각보다 높아서 씹을수록 고소하고 쌉쌀한 맛이 올라와 자꾸 집어먹게 됨. 양념은 보기보다 순하고, 달지 않아서 좋았다. 적당히 새콤하고 좋음 무엇보다 싱싱한 채소를 가득넣고 막 무쳐서 맛도 맛이지만 배부르게 먹어도 속이 편하다. 굿굿 비빔국수에 가려져서 그렇지 사골국물에 들깨를 푼 도토리수제비도 맛있다. 보쌈김치가 떠오르는 달달한 김치랑 궁합이 좋다. 찬으로 3가지가 나오는데 셋 다 좀 달아서 별 반개 뺌. 다른 김치들은 좀 덜 달면 좋겠는데… 웨이팅만 아니면 근처 갈때마다 무조건 가고싶은 집.
심학산 도토리국수
경기 파주시 교하로681번길 12