오랜만에 갔죠? 목뼈수육은 살점이 실한데 푸욱 삶아내서 아주 야들야들하니 좋았어요. 도전욕구로 주문해본 유자주랑 의외로 잘 어울리더라구요? 그리고 이번에는 도미솥밥 대신 육포솥밥을 먹었습니다. 암소서울에서 먹었을 땐 앞선 다른 메뉴들이 워낙 강렬했어서 큰 감흥이 없었는데, 이번엔 단품으로 먹으니 생각보다 좋았어요? 특히 솥밥을 다 덜고 바닥에 남은 누룽지에 서비스 국물(수육 국물보다 좀 슴슴)을 담아 불려 먹는 누룽지… 감칠맛 대환장 폭발.. 난리납니다
한암동
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