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엥겔
4.5
2일

숯불에 구워진 닭갈비. 사장님이 거대 화덕에서 다 구워다주시고 방문객들은 그저 챱챱 건져 먹기만 하면 되는 곳이다. 잘 못굽는 손님들이 닭을 망쳐버리는 것이 원천 방지됨. 닭은 촉촉하고 겉면은 바삭쫀득한 게 호화로운 맛… 사장님이 직접 만드신 레몬소스와의 궁합도 너무 훌륭하다. 막국수는 필히 추가를 권해드림. 국물도 그렇고 면도 고명도 정성이 가득한 맛이다. 또가고 싶다..

참나무 숯불에 닭이 만나는순간

서울 서초구 동산로6길 37 세원빌딩 1층