스노비 장사가 잘되는지 옆집까지 합쳐서 확장을 하셨다. 사진은 레몬딜버터, 딸기쿠키크럼블, 솔티카라멜 맛보기. 레몬딜버터는 오픈 후 지금까지 쭉 스테디셀러인만큼 상큼하고 부드러운데 향긋한 맛이 좋다. 딸기쿠키크럼블은 나는 너무 맛있게 잘 먹었는데 저 날 이후로 다시 찾아볼 수 없었음.. 왜 없어진거죠 🥲 돼지바에서 크림 부분을 극대화하고 바깥의 크럼블을 아주 아주 축소하면 이런 맛이려나. 달콤하고 식감있고 부드러워서 좋았음.... 더보기
스노비
경기 성남시 수정구 위례광장로 300
가게의 규칙들만 잘 지킨다면 매우 훌륭한 요리를 먹을 수 있다! 하지만 맛있는 걸 먹고 나서 호들갑을 떠는 타입이라면 어려울수도.. 큰 소리 금지, 박수 금지라 조용 조용 먹어야 하는데, 그러기엔 음식이 너무 맛있어… 관자 요리도 너무 맛있었고 회 세트에 한치가 너무 쫀득거려서 호들갑 참기가 힘들었다. 생고기에 올리브랑 페타치즈 꽂은 것도 노른자 얹어 먹으니 풍미가 기가 막혔고.. 지지미랑 스테이크류들도 훌륭한 맛이었음. ... 더보기
김숙수 가게
서울 서초구 주흥길 72-9
여기 약간 숨은 고수집. 고기튀김 느낌의 꽉찬 탕수육이라든지, 야채의 신선함이 느껴지는 간짜장이라든지. 면이 약간 얇고 질깃한 것이 보통 중국집 같지 않고 독특하다.
성수장
서울 성동구 아차산로11길 11
세스크멘슬 샌드위치 초록 하나 없이 치즈와 샤퀴테리의 진득한 염도를 느낄 수 있었다. 작고 풍미가 엄청났던 샌드위치. 지금은 메뉴판에서 사라진 듯!
세스크 멘슬
서울 성동구 성수이로14길 7
원시고기구이가 시그니처. 양고기 소고기 돼지고기 닭고기와 옥수수 빵 등을 긴 꼬챙이에 꽂아서 화로에 구워먹는 곳이다. 불 때문에 더워지긴 하지만 재미있는 경험이고 고기도 괜찮았다. 양이 많지는 않은 점 참고. 이외 가지튀김이나 면요리 등등 중국집 메뉴들은 평이한 수준, 고수크림새우를 기대했으나 고수향이 너무 미미하게 나고 새우 튀김옷이 너무 두꺼워서 이 메뉴는 비추천. 뭔가 뜨거운 화로 때문에 쿨링 시트 주는 거라든지, ... 더보기
하오카오스탠
서울 중구 퇴계로80길 26
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