본질은 위스키바인 것 같은데, 디저트가 수준급이다. 커피 내리는 데 시간이 좀 오래 걸리긴 하지만 조금만 인내하면 행복한 오후를 보낼 수 있어. 브라우니의 머리가 질끈 아플 정도의 당도와 바닐라 아이스크림이 훌륭했고, 티라미수는 비교적 평범한 맛, 커스터드 푸딩의 탱글한데 쫀득하고 고소한 맛이 일품이었다. 푸딩 위에 올라간 칵테일 체리에서 느껴지는 낭만 🍒 요샌 이런게 좋더라. 원두 골라서 마시는 커피는 맛이 좋았다. 그러나... 더보기
도란과 소란
서울 마포구 토정로3길 22
터키 디저트를 파는 테미즈. 카이막이랑 바클라바 맛있는 건 원래 알았지만, 터키 디저트 만드는 데에서 만드는 ‘피스타치오 카다이프’ 뭔지 너무 궁금하잖아? 피스타치오 카다이프는 피스타치오 속 위에 카다이프를 붙여서 겉에 초코 쉘을 입힌 디저트이다. 하나 하나 뜯어보면 마시멜로우를 제외하곤 두바이쫀득쿠키에 들어가는 요소들은 다 들어가 있다. 그러나 피스타치오 카다이프는 식감이나 구성이 이국적이다. 바클라바스럽다. 바클라바의 파... 더보기
테미즈
서울 송파구 백제고분로45길 38-9
전립투 샤브샤브가 고기가 실하다. 두툼. 육수도 진하고 버섯 넣어 끓이다보면 풍미가 살아나는 마법…. 2-3인분으로 소개 되어 있지만 양은 많지 않다. 체감 1.5인분 정도? 사이드 시킬 생각 하면 딱 적당한 것 같기도 ☺️ 일단 여기는 면을 꼭 먹어야 한다. 자가제면 하시는 곳이라 메밀 고소한 향이 훌륭하다. 평양냉면 시켰더니 면 향이 잘 느껴져서 좋았다. 다른 면들도 맛있어보였다. 문어 들기름 비빔면도 많이 시킨다고 했다.... 더보기
복면옥
서울 송파구 송파대로 471
행신동의 작은 이자카야. 얼핏 인적이 드문 것 같은 상가에 유일하게 사람이 북적이는 곳. 메뉴를 시키기 전에 기본 찬으로 나온 김 단무지, 마카로니 샐러드부터 맛있다. 생맥주 반잔을 이미 기본 찬으로 비워버림.. 사시미 모리아와세 2인을 시켜보았다. 단촐한 구성. 광어, 한치, 고등어, 연어, 참치, 단새우, 전복, 훈연한 삼치, 참돔까지 9종. 광어 연어는 부드럽게 숙성이 되어 있고, 한치는 끈쩍하다 싶을 정도로 쫀득하다.... 더보기
오롯
경기 고양시 덕양구 충장로 22
에스프레소바 가면 꼭 두잔을 먹고 오게 된다. 오늘 먹은 메뉴는 마끼아또 (우유거품) 와 그라니따 (ice 블렌디드). 그라니따가 아주 자극적인 맛이다. 설탕 들어간 얼린 커피 갈은 것 + 생크림이라니 이거 완전 더위사냥 맛이잖아요… 저 생크림을 잘 섞어서 먹으면 부드러운 식감의 미친 디저트를 즐길 수 있다. 짝꿍이 먹은 콘파냐 (생크림), 스트라파차토 (코코아파우더 + 각설탕) 도 맛이 좋아보였다. 스트라파차토를 시키면... 더보기
안디아모 에스프레소 바
경기 성남시 수정구 위례광장로 82
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