드디어 위례에 갈만한 횟집을 찾았다 🐟 이 집 간판은 정직한 궁서체로 ‘초장집’ 이라고 거꾸로 달려 있다 나는 XX회관 풍의 포차인줄 알았다 근데 이 집은 진짜로 초장을 맛있게 하는 막회집이었음 들어가면 생선 종류는 못고르고 막회를 크게 (₩50,000) 작게 (₩35,000) 또는 물회 (₩35,000) 로 고를 수 있게 되어 있다. 우린 작은 막회 선택했는데 물가자미 홍가자미 이런 생선들이 옴 처음보는 생선들이었는데 비린내도 없고 되게 식감이 좋았다! 그리고 초장이 쪼끄만 단지같은 곳에 나오는데 진짜 맛있음 🤪 나는 간장파인데 여기 초장은 뭔가 자체적으로 너무 완전한 느낌이라 마음에 들었다 바다라면 개불 멍게 산낙지 이런 것들을 또 시킬 수 있는데, 큰 기대 없이 시킨 산낙지가 아주 손가락만한 굵기로 나와서 매우 매우 만족했음 결론 : 지금까지 오징어청춘에 기대 살았던 두 회처돌이들은 앞으로 초장집에 정착할 예정
초장집
경기 성남시 수정구 위례광장로 320 아이에스센트럴타워 1층 117호