요즘엔 페이스트리류는 안하시는것같지만 오랜만에 정말 맛있는 빵집을 찾았어요 브레드스팟을 정말 자주 갔는데,, 최근엔 칸텐만 두번 !! 다른곳의 파네토네를 안먹어봐서 이집이 파스타마드레로 만든 정통인지는 모르겠지만 .. 퐁신퐁신 향긋하고 맛있었구요 그리고 소금빵도 브레드스팟보다 제취향입니다 좀더 바삭한 재질 그러면서 크랙이다 뭐다 그런 질긴 느낌도 아니고 ,, 밑면은 버터에 튀겨지듯 지글지글 바삭바삭하고 윗면도 시간 좀 지나고 먹어도 눅지지않고 바삭했어요 아무래도 브레드스팟은 뒀다먹으면 전체적으로 퐁신해져서.. 전 극렬 바삭파라,, 그래도 속은 보들쫄깃합니다 치아바타류도 샌드위치 싸먹어도, 그냥 잘라먹어도 맛있고.. 라우겐 베이글 보기완 다르게 (?) 라우겐향이 너무 향긋해서 맛있게 잘 먹었어요 할라피뇨 에피도 바삭질깃 맛있었고요 한동안 소금빵이랑 파네토네 먹으러 줄기차게 들락거릴듯해요 금토일만 영업을 하신다는데..... 없어지지말아줘요..

칸텐

서울 노원구 동일로186길 53-50 1층