쫄깃한 우동면발과 큼지막한 후토마끼🍱 정호영셰프의 우동카덴이 광교 앨리웨이에도 입점했다. 세가지 우동을 골고루 맛볼 수 있는 삼미우동과 후토마끼 1줄을 시켰다. 우선 우동면발이 아주 쫄깃쫄깃 탱탱해서 맛있다!! 식감 맛집✨ 간마가 올라간 냉우동이 국물과 마, 메추리알이 어우러져 부드럽고 고소해서 특히 맛있었다. 카레, 에비후라이 우동은 소스 자체는 무난하지만 면발이 하드캐리ㅋㅋ 후토마끼는 엄청나게 큼지막하다. 한 입에 절대 다 넣을 수 없는 사이즈이고 생연어 듬뿍에 달달한 계란말이, 오이가 듬뿍 들어갔고 와사비 등등으로 느끼하지 않아서 배불렀지만 싹 비우고 나왔다. 양도 푸짐하다! 먹어본 우동 중에 제일 맛있었다. 앨리웨이는 맛집이 워낙 많아서 갈때마다 행복한 고민이 드는데, 여기도 단연 맛집 인정이다!

우동 카덴

경기 수원시 영통구 광교호수공원로 80 앨리웨이 E동 1층