올해 빕구르망에도 선정되고 요즘 굉장히 핫한 안암 테이블링 걸고 30분 정도 후에 먹을 수 있었다 우선 국밥은 내 기준 싱거운 편이라 소금을 꽤 많이 넣었다. 허브오일 고수가 들어간 국밥은 신선했고 목살, 갈비 부위를 같이 주는 것도 좋았다. 다만 국밥의 정체성(?)이라 할만한 ‘시원한 맛’은 부족하다. 뭔가 맛의 임팩트가 없달까 냉제육은 무난했고 밑에 샬롯 고수와 함께 라임 짜먹으면 맛있다 내 입맛에는 퓨전보다는 시원한 오리지널 국밥이 더 맞는거같다

안암

서울 종로구 북촌로5길 10 1층