안암
安岩


安岩
포장
주차불가
혼밥
이국적인 재료와 비주얼로 구현된 갈비국밥을 맛보며 재해석된 국밥 문화를 오감으로 느낄 수 있다 사실 난 완전 진한 국밥파라 이런 류에는 깊은 감동을 잘 못 느끼는 편이나 주제의식과 표현기법 때문에 뭔가 식사라기보다는 체험으로서 만족스러웠음 고수를 넣었으면 완성되었을 법한 맛인데 고수를 못 먹어서 정말 너무 아쉬웠다 바위튀김은 누데이크가 1초 스쳐가는 비주얼이었는데 순수하게 맛있었음 한산소곡주도 양조장별로 풍미를 비교해볼 수 있어... 더보기
다른 리뷰는 담백슴슴 이런말들을 쓰시던데 잘 몰겠음. 국물엔 뼈가 들어갔고 향미가 포인트인데요. 아마 국밥인데 찐득하지 않으니까 그렇게 불리는듯. 고수와 그린오일 화자오 거기에 김치까지 해서 에스닉한 국밥 맛있게 먹고 나왔습니다. 국밥으로는 약하고 프레그런스는 충분하지 않아서 평가가 미묘한거같네요. 김치가 시원하고 김치 인심도 좋았어서(덜 바쁜 시간대에 갔더니 묻기 전에 먼저 채워주심) 4점과 고민하긴 했는데… 웨이팅 오래 할... 더보기