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안암

安岩

4.2
추천 57 좋음 43 보통 5 별로 4

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상세정보

검색 태그
한식
돼지국밥
미쉐린가이드
국밥
돼지곰탕
주차불가
혼밥
포장
영업정보
포장
주차불가
혼밥
메뉴

리뷰 85개

국밥의 혁명을 일으킨 식당이라고 보시면 됩니다.ㅎㅎㅎ 깔끔한 육수에 등갈비와 목살을 얇게 썬 고기는 부드럽고 은은한 육향을 가지고 있어서 국밥에서 다채로운 풍미를 느낄 수 있습니다. 국물 안에는 보리와 쌀이 혼합 된 보리밥이 들어가 있습니다. 국밥을 먹는 내내 보리의 식감이 좀 거슬렸지안 전반적으로 고기도 맛있고 국물도 깔끔하고 밥도 간이 잘 베어 있어서 완성도가 높은 음식이라는 생각이 들었습니다. 항시 웨이팅이 있으니 참고하세... 더보기

안암

서울 종로구 북촌로5길 10

안암국밥, 돼지 안심 튀김 맛있어요 튀김 찍어 먹는 아이올리가 너무 맛있어요 친절하고 좋아요

안암

서울 종로구 북촌로5길 10

여긴진짜미친것같아요

안암

서울 종로구 북촌로5길 10

주말 점심 기준 12시에 대기해서 두 시간 가량 기다려서 먹었습니다 식사 때가 아니더라도 사람이 많아 대기가 계속 늘어났어요.. 맑은 국물이어서 먹어보고 싶었는데 기대하던 맛이라기 보단 그냥 별 특징없는 맛? 고수를 넣어 먹어서 그나마 괜찮았던 것 같아요 그리고 계속 먹으면 약간 느끼해져서 김치를 엄청 먹었네요~

안암

서울 종로구 북촌로5길 10

둘기
3.5
1개월

그전부터 궁금했던 북촌 안암! 새로 생긴지 얼마 안된곳이라 그런가, 외관부터 내부, 음식의 맛까지 전부 그전까지 알고 있던 여느 국밥집과는 전부 달랐어요! 테이블링으로 예약 대기가 가능한 것도 ㅎ.ㅎ 전화 했을때 대기 29팀이라 절망했는데, 부빙 먹고 있으니 금방 빠졌습니다. 풍미가 독특한 오일은 청양고추, 케일, 비름나물, 고수로 만들었는데, 상쾌하면서도 은근 매콤한 것이 기름지지 않은 목살과 잘 어울리고, 산뜻함을 올... 더보기

안암

서울 종로구 북촌로5길 10

후문
0.0
2개월

평일 저녁 라스트오더에 가까운 시간에 방문하여 웨이팅 없이 바로 입장했습니다. 저는 개인적으로 국물도, 물에 빠진 밥도 좋아하지 않는데, 이런 제 입맛을 뛰어넘을 정도로 특별한 경험은 아니었습니다. 고기 양은 부족하지 않게 들어가있고, 간은 삼삼하다고 들은 것에 비해서 의외로? 염도가 없진 않다고(평소 외식 음식이 일반적으로 간간하다고 느끼는 입맛) 느꼈습니다. 아마 이 국물이 파, 마늘로 대표되는 한국식 감칠맛 없이 맑은 ... 더보기

안암

서울 종로구 북촌로5길 10

반주인
3.0
2개월

간이 안된 국밥에 높은 점수를 주기는 어려워…🥲 고수가 하드캐리한 느낌. 제육과 밑에 깔린 샬롯+고수 샐러드의 조화는 참 좋았다. 창가 자리에 앉았더니 일일 쇼호스트가 된 기분이었다. (창가 앞에 앉아 기다리며 과도한 애정행각은 자제합시다… 당신의 뒷통수가 보이는 것보다 가까이에 있답니다)

안암

서울 종로구 북촌로5길 10

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안암

서울 종로구 북촌로5길 10

머키
4.0
3개월

다녀온지 꽤 되었는데 또 이제야 리뷰〰️🌱 돼지국밥에 고수라니! 비주얼과 맛에 있어 모두 새로운 해석도 좋았고, 얇게 저민 수육도 맛났다. 전반적으로 좋은 경험! 안국역 나오자마자 테이블링으로 예약걸고, 인근 사거리 앞에서 납작바삭한 호떡 하나 먹으며 기다리니 딱 좋았다.

안암

서울 종로구 북촌로5길 10

안암국밥, 제육 반접시 보통 국밥 하면 떠올리는 뚝배기에 담겨 나오는 진한 국밥과 많이 다른 느낌의 특이한 국밥. 고기부터 국물까지 모두 무겁지 않고 깔끔한 맛이다. 밥은 말아져 나오고 얇고 넓게 저민 담백한 돼지고기(고기알못이라 어떤 부위인지는 잘 모르겠다.) 5점 정도와 등갈비가 두 대가 들어간다. 위에 올라간 녹색 기름은 뭔가 했는데 먹다보니 매콤하고 칼칼한 청양고추기름인것 같았다. 고수는 따로 주시고 밑반찬으로 김치를 ... 더보기

안암

서울 종로구 북촌로5길 10

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