사장님이 친절하시고, 매장이 집을 개조해 방방이 있어서 가족들과 함께 식사하기 좋았습니다. 장어정식이 있어서 장어정식으로 먹었고, 양념장어를 생각이 아니라 사장님이 추천해주시는 다른 조합으로 먹었는데 이것도 맛있었어요. 추어탕은 독특한 스타일인데, 맑은면서도 특유의 맛이 있어요. 비리거나 하지 않고 깻잎을 넣었어요. 특유의 맛으로 일부러 찾는 분들 계실 듯. 미꾸라기 곱게 갈아 걸쭉하게 먹는 스타일인 제게는 독특한 요리였어요. 청주에서만 먹을 수 있는 요리 찾는다면 추천하는 곳! 장어는평범 그래도 세트메뉴가 크게 부담스럽지 않은 구성이니 장어도 드세요 ㅋ

강서추어탕

충북 청주시 흥덕구 가로수로 1142 1층