빠예야 가이즈 입니다. 이곳은 케이터링을 주로 하는 집이고 밴쿠버에 casa molina 라는 스페인 음식점을 운영하고 있습니다. 버나비에 있는 사무실겸 본점에서는 매장 식사는 불가능 하고 케이터링 예약을 하거나 인터넷으로 미리 빠예야를 예약하여 픽업 할수 있는 공간입니다. 재미있는 사실은 이곳이 스페인 빠예야대회에서 2등을 했다는 겁니다. 스페인도 아니고 한참 먼 밴쿠버에서 만드는 빠예야가 스페인 빠예야 대회 2등이라면.. 맛은 말할것도 없겠죠. 직원들은 대부분 스페인 국적의 이민자들로 이루어져 있습니다. 이날 먹은건 야채 빠예야와 닭고기와 해산물이 섞인 빠예야 믹스토 였습니다. 거기에 빵과 직접만든 아이올리까지 정말 만족스러운 식사였습니다. 회사에서 연말연초 파티를 하면서 운이 좋게 먹게되었는데 먹는 내내 입이 너무 행복했고 스페인에서 먹었던 빠예야보다 더 맛있다고 느껴질 정도의 맛이였습니다. 다시한번 말씀드리지만 이곳은 매장식사가 불가합니다 매장식사를 원하실경우 casa molina로 가셔서 드셔보시면 됩니다. 또는 저의 단골집 dageraad 에서 매년 연초에 dine out 이라는걸 빠예야가이즈와 함께하기 때문에 이 시즌을 노려보는 것도 좋습니다. 또는. 온라인 주문을 하시고 픽업하셔서 집에서 빠예야 파티를 열어보시는 것도 좋을것 같습니다. 제일싼 빠예야 기준 4인 88불 가량 합니다.

Paella Guys

3191 Thunderbird Crescent #106, Burnaby, BC V5A 3G1