쫀득하고 찰진 대광어를 한국식으로 먹고싶다면 일단 숙성 대광어 쫀듣함, 찰진 느낌에 고소함까지 미쳤고.. 푸짐한 야채무침을 같이 주는데 초장 범벅된 맛이 아니라 적당한 소스에 신선한 야채, 고소함까지. 회랑 같이 싸먹으면 새로운 맛! 사이드로 미역국, 김치전, 다시마, 에다마메, 꽁치구이가 나오는데 사실 사이드는 그냥저냥. 하지만 광어가 모든걸 이기는 맛.. 약간 노포느낌인데 사장님은 친절하시고, 하지만 좀 느리긴 하다. 그래도 매운탕에 신선한 서더리, 내장까지 넣어주시는데 이게 또 해장되는 맛! 건더기도 실하게 들어 있다. 주먹밥도 맛있으니까 추천! 매운탕에 수제비도 추천, 이건 반죽으로 나와서 뜯어 넣어야 하는데 재밌고 맛있다 ㅋㅋ 연인이랑 가기에 분위기는 없지만, 가족같은 사이라면ㅋㅋㅋ 친구나 가족과 함께라면 추천!
완도수산야채막회
대전 중구 보문산로 129