“강남역엔 맛있는 횟집이 없다는 거짓말” 1 . 강남 대성학원 근처의 조그만 횟집. 겉으로 보기엔 맛집적인 느낌이 전혀 없는데 가게를 나서는 손님들의 얼굴에는 써 있다. ‘이 집 잘하네~’ 2 . #간장새우장 깔끔한 양념에 재운 탱탱한 새우를 먹기 좋게 잘라주는 간장새우장은 ‘프로’라는 이름을 앞세운 그 곳보다 좋았다. 3 . #랍스터회 통통 튀는 식감에 이어 은은하게 올라오는 단맛이 정말 매력적이다. 회를 다 먹고 나면 찜을 해서 다시 내어주는데 고소한 내장이 배어든 살이 별미다. 4 . #왕새우구이 힘들게 껍질을 발라낸 보람도 없이 먹을 살도 없고 텁텁한 맛이 나는 그런 새우구이는 bye— 서울에서 먹었던 새우구이 중에 손꼽을 정도로 맛있었다. 꽉꽉찬 새우살이 입안 가득 고소한 향을 채운다. 5 . 전반적으로 가격대가 높고 양이 좀 아쉽긴한데 그만큼 재료들의 퀄리티가 좋다. 각 재료들은 가장 맛있는 정도로 조리되어 먹기 좋게 손질되어 있다. 많이 알려지지 않은 조그만 식당인데 묵직한 내공이 느껴진다. - 추천메뉴: 왕새우구이, 간장새우장 - 주의: 강남역 X 학원가 의 번잡스러운 콜라보 instagram: colin_beak

구르메 간장새우

서울 강남구 테헤란로4길 35 프레스티지투 1층