저의 예산 맛집! 묵요리 전문점인데 메뉴의 모든 것에 묵이 들어갑니다. 묵탕/묵밥이 기본 메뉴고 깔끔하게 맛나요. 묵밥은 묵탕에 밥 한 공기가 추가된 것! 사진은 묵볶음이랑 묵수제비인데 묵볶음은 저의 최애 메뉴😋😋 묵볶음은 건조시킨 묵이 들어간 잡채?같은 메뉴인데 건조 묵이 아주 맛있어요. 사진의 우엉조림같은 가닥들이 건조 묵이랍니다. 식감도 쫄깃해서 좋아요. 묵수제비는 일반 밀가루 수제비에서 경험할 수 없는 약간의 탱글한 식감이 포인트에요. 원래 저는 밀가루 덜 익은 맛을 싫어해서 수제비를 별로 안좋아하는데 여기는 그 맛이 전혀 없어요. 수제비가 얇은 것도 아니고 오히려 조금 두꺼운데 왜 이렇게 맛난건지;; 여긴 묵전도 맛나요!!
신토불이 묵집
충남 예산군 덕산면 수덕사로 1166 1층