부천의 감자탕 터줏대감 중 하나인 조마루뼈다귀. 매일 국물있는 탕만 먹다가 콩나물찜을 먹어봤다. 해물찜과 아구찜에서 모디파잉 한 거 같은데 나름 괜찮다. 아무래도 육류의 기름기 때문에 칼칼한 매운 맛보단 먹다보면 묵직하게 매운 맛이 올라오는 맛. 기존의 해물찜처럼 오만둥이도 좀 들어가서 씹는 맛을 살린다. 가격을 고려하지 않는다면 해물찜, 아구찜이 낫다. 사람이 여럿일 때 감자탕 하나, 콩나물찜 하나 시키면 좋을 듯.

조마루 뼈다귀 감자탕

경기 부천시 원미구 조마루로 381 덕수빌딩 1층