백년만에 쓰는 리뷰입니다. 밀면은 처음 먹어봅니다. 별 맛 없지 않을까. 냉면 짝퉁 아닐까 하는 생각을 갖고 있었는데. 역시 선입견을 가지고 음식을 먹는건 안 됩니다. 간장 베이스의 육수에 쫄깃한 면이 일품이네요. 냉면과 비교하자면 함흥식 냉면에 가깝습니다. 육수는 서울 기준으로 오장동 냉면집 육수와 비슷 간장 맛이 납니다. 다만 장육은 그리 맛있다는 생각은 안 들어요 ㅎㅎ 만두나 수육이 맛있다는거 보니 장육 선택은 잘못했나봅니다.
가야밀면
부산 부산진구 서면로68번길 5 1층