평양관 🍜🥟 투박함이 매력인 평양냉면집 오랜만에 평냉 수혈하러 찾은 평양관! 이곳 평양냉면은 거친 메밀면이 아닌 부드러운 면발에, 고기향과 동치미향이 조화롭게 느껴지는 스타일. 살얼음 동동 올라간 평냉도 오랜만이다. 전체적으로 투박한 매력이 있고, 위에 올려진 두툼한 고기 고명이 특히 마음에 들었어요. 한우곰국시는 소고기 칼국수인데 달큰한 애호박과 소고기의 짭짤한 조화가 은근 맛있더라고요. 하지만 무난한 칼국수인 편 만두와 조화가 좋았습니더 만두는 왕크고 따끈하게 나와 육즙이 가득! 비계 비율이 높아 더 풍부하고, 숙주가 들어간 전형적인 평양식 손만두라 꽤 만족 제육과 수육은 반접시씩 주문. 제육은 무난했지만 살짝 누린내가 느껴져서 다음엔 패스할 듯. 반면 한우 양지 수육은 담백하고, 참기름에 무친 파채와 환상의 조합! 따끈할 때 먹으면 더 맛있어요.

평양관

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