한우 갈비살만 전문으로 취급하는 고깃집입니다. 사장님이 갈비를 발골하시는 모습을 직접 구경할 수 있어요. 😆 여길 맨 처음에 갔을땐 “1인분에 100g” 이면 양이 너무 적겠다는 생각에 4인 가족이 6인분을 시켰거든요. 이렇게 시키시면 안됩니다. 🙅🏻‍♂️ 갈비살 양념이 아무래도 달달한 편이라서 600g 을 스트레이트로 먹으면 다소 물리기도 하고 의외로 배도 너무 부르더라구요. (달아서 포만감이 빨리 옴) 그래서 그냥 인원수대로 주문을 하거나.. 아니면 저처럼 단걸 조금 덜 선호하는 분들이라면, 우선 인원수대로 *양념안한* 생 갈비살을 시킵니다. (메뉴판에는 없지만 이야기하면 준비해 주십니다) 다 먹고나서 인원수/2 만큼 양념 갈비살을 추가로 주문합니다. 이렇게 주문하면 인당 3만원에 맛난 한우 갈비살을 아주 만족스럽고 배부르게 먹을 수 있습니다. 😋 기타 1) 주말에 가면 서비스로 된장국을 포장해 주시는데, 매장에서 고기와 함께 먹어도 됩니다. 갈비살 넣어서 끓인 아주 고소한 된장찌개라 무척 맛있습니다. 2) 육회는 기름기 많은 갈비 부위로 만들어서 그런지 맛은 있지만 좀 물리는 편이더라구요. 양념도 고기 양념과 비슷해서 굳이 추천하지 않습니다.

늘푸른목장

경기 성남시 분당구 성남대로331번길 13 백궁프라자 1 1층 119,120호