샤브샤브를 그렇게 좋아하는 편은 아닌데, 참 맛있게 먹었다. 고기 선도가 참 좋고 육수도 인상적. 고기가 맛있으니까 소스에 잘 안찍어먹게 되더라. 육수에서 나는 감칠맛이 꽤 흥미로웠는데 마른 새우가 들어간게 아닐까 짐작해봄. 점심때 항상 줄서는 곳이라고.
명동칼국수 샤브샤브
서울 강남구 언주로 427 대우디오빌 1층
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