히레 넘 부드럽고 마시따.... 무엇보다 이런 갓벽한 플레이팅, 내 스타일. 그릇이랑 컵부터 음식과 소스의 위치까지 미적으로 많이 신경쓰신 듯. 원목 트레이와 저 그레이쉬한 브라운톤 색상의 도자기 식기들이 탐남 와사비, 소금, 간마늘, 카레, 돈카츠 소스까지 두어 다양한 방식으로 즐길 수 있게 제시해 준 점 굿굿. 먹다가 쉽게 질려하는 나에겐 이보다 좋을 수 없다. 특히 간마늘은 다른 카츠집에서는 쉽게 볼 수 없는 조합이라 처음 먹어봤는데, 알싸한 풍미가 기름진 맛을 확 잡아줘 잘 어울렸다. 일본식 묽은 카레 소스도 종지 그릇?에 함께 준다. 카츠를 찍어 먹어도 맛있지만, 먹다가 남은 밥에 비벼 카레카츠동처럼 색다르게 즐길 수 있다. *상로스도 먹어봤는데 이게 더 맛있었다 **갠적으로 강남권 카츠 중 상위권으로 꼽음.

히노카츠

서울 강남구 남부순환로359길 14 1층