부산 서면 맛집 : 야키토리 온정 미쉐린 가이드 2024 빕 구르망 선정 야키토리 오마카세 전문점 서울 미슐랭 1스타 야키토리 묵 출신 셰프님이 부산에 오픈한 곳으로, 이미 입소문 나며 뜨는 야키토리 맛집으로 떠오르고 있어요. 부산 야키토리 계를 이끄는 소설담 출신의 ‘야키도리 세이고’, 훈혁키친의 조장도 함께 주목받는 중! 코스 구성 : 1.9 미니코스 / 3.3 풀코스 (저희는 3.3코스 선택) 예약 : 캐치테이블 필수 자리 : 대부분 카운터, 입구 쪽에만 테이블 2개 🥗 시오콤부 양배추 샐러드 짭짤한 다시마와 은은한 기름장 드레싱이 중독성 있는 맛. 🥚 포테이토 사라다 삶은 계란이 올려진 감자 샐러드, 기본에 충실한 맛. 🍺 나마비루 & 산토리 하이볼 야키토리엔 역시 생맥주, 아이들은 하이볼 취향 😄 🍢 야키토리 라인업 가슴살 + 명란마요 : 부드럽고 명란이 맛의 킥! 허벅지살 : 고소한 육즙이 입 안 가득. 닭날개 : 부드럽고 고소, 기본에 충실. 염통 : 내장 메뉴 중 필수 코스! 대파 다리살 : 파와 닭고기의 완벽한 조화. 츠쿠네 + 반숙 계란 노른자 : 야키토리의 꽃. 🍲 사이드 & 식사 메뉴 돈지루 : 고소한 미소와 돼지고기의 조화. 치킨난반 : 큐슈식 에그마요 소스와 부드러운 튀김 조화. 식사 : 닭곰탕 or 카레 중 선택 가능! 👉 개인적 추천은 드라이 카레 🍵 디저트 녹차 아이스크림으로 깔끔하게 마무리 미쉐린 빕구르망다운 완성도 높은 구성과 기성비. 인테리어도 깔끔하고 환기도 잘 되어 있어 쾌적한 식사 가능! 부산 여행 중 꼭 들러야 할 야키토리 맛집으로 강력 추천합니다. #야키토리온정
야키토리 온정
부산 부산진구 동천로108번길 9-7 1층