강남
무주 맛집 : 무주어죽 대통령도 반하고 간 40년 전통 ‘무주어죽’ 천마어죽 무주 여행 중 발견한, 그야말로 '역대급 내공'을 가진 진짜 로컬 맛집을 소개해 드리려고 합니다. 바로 무주읍 금강 줄기 초입에 위치한 ‘무주어죽’입니다. 사실 가게 문을 열자마자 6시 내고향, 생방송 투데이, 아침마당 등 내노라하는 방송 출연 액자들이 벽면을 가득 채우고 있어서 "와, 여기 방송 맛집이구나" 했습니다. 그런데 재밌는 건, 사장... 더보기
무주어죽
전북 무주군 무주읍 내도로 119
청담동 : 라벤더 (Lavender) 🔥 청담동 하이엔드 테판야끼의 종결자, 새로워진 ’라벤더‘ 디너 그동안 청담 라벤더의 초석을 탄탄하게 다져놓았던 이희준 총괄 셰프님의 뒤를 이어, 고등안 함께했던 그랜드 하얏트 ’테판‘ 출신의 오세봉 셰프님이 새롭게 바통을 이어받았습니다! 👨🍳 기분 좋은 긴장감 속에 대가의 터치로 한 단계 더 진화한 역대급 미식 여정을 소개합니다. 인당 39만 원이라는 묵직한 가격이지만, 단순한 퍼포... 더보기
라벤더
서울 강남구 선릉로158길 13-12
서울역 : 콘피에르 (Confier) 압구정 도산공원의 작고 힙했던 공간에서, 이제는 서울역을 대표하는 거대한 미식의 랜드마크로 진화한 콘피에르(CONFier) 🏛️ 최근 핫한 세컨 브랜드 ‘셀렉션’의 캐주얼함 대신, 파인다이닝 본연의 깊이감과 퍼포먼스를 온전히 즐기고 싶어 본점 디너 코스를 찾았다 식당에 들어서자마자 압도하는 시크하고 모던한 블랙 인테리어 🕶️ U자형으로 길게 뻗은 거대한 바(Bar) 좌석과 오픈 키친의... 더보기
콘피에르
서울 중구 세종대로 14
판교 신상 맛집 : 달맞이광장 바베큐 을지로를 평정한 바베큐의 전설, ’달맞이광장 바베큐‘ 판교 상륙! 📅 6월 10일(수) 대망의 GRAND OPEN! 서울 중구 을지로 골목길, 아는 사람만 찾아가던 아지트 같은 공간에서 트렌디한 감성과 압도적인 맛으로 늘 긴 웨이팅을 자랑하던 ’달맞이광장 바베큐(DMZ BBQ)‘가 드디어 판교 아비뉴프랑에 오픈합니다! 을지로의 거칠고 힙한 감성 서사를 그대로 이어받아, 이제 판교... 더보기
달맞이 광장 바베큐
경기 성남시 분당구 동판교로177번길 25
서울 이태원 : 사피드 서울 우영미 X 알랭 뒤카스의 만남으로 핫한 이태원 #사피드서울 🌿 오픈 전부터 패션계와 미식계를 동시에 들썩이게 만든 복합문화공간 다이닝. 이태원의 이국적인 정취 속에 숨겨진 비밀 정원 같은 입구와 디자이너 우영미의 미학이 듬뿍 담긴 미니멀한 인테리어, 감각적인 테이블웨어까지 하드웨어는 완벽하리만치 힙하고 아름답다✨ 알랭 뒤카스 특유의 버터·설탕을 최소화한 ‘자연주의 퀴진’이라니 가슴이 안 뛸 수가... 더보기
사피드 서울
서울 용산구 이태원로27길 34-1
송파/석촌 프렌치 다이닝 바, ‘라뷔(LA VIE)’ 프랑스 폴보퀴즈 출신 안제용 셰프님의 감각적인 정통 프렌치 다이닝, 석촌역 ‘라뷔’에 다녀왔습니다. 셰프님의 섬세한 터치를 경험 할 수 있는 세련된 오픈 키친 바(Bar) 좌석에서 오감 만족 미식을 즐기고 왔어요. ✨ 🖤 인더스트리얼 무드의 세련된 공간 노출 콘크리트의 거친 질감과 메탈릭한 후드가 시크한 인더스트리얼 무드를 자아냅니다. 은은한 핀 조명 아래 블랙 ‘ㄴ’자 ... 더보기
라뷔
서울 송파구 오금로17길 5
서울 강남구청 : 피자사만다 익숙한 듯 낯선, 피자의 신세계 🍕✨ 유럽 패션 브랜드 프라다 수석디자이너 ’사만다 성‘의 미학을 맛과 공간으로 재해석한 피자사만다 강남구청점 🏰. 이곳은 우리가 알던 피자의 장르를 교묘하게 넘나드는 독창적인 변주를 보여주는 공간입니다. ✨ Space 진한 우드톤이 주는 클래식한 무게감 매장에 들어서는 순간, 마음을 차분하게 가라앉히는 진한 우드톤의 인테리어가 압권입니다. 🪵🤎 • 📸 벽면... 더보기
피자 사만다
서울 강남구 선릉로125길 5-6
서울 학동역 : 번들 (BUNDLE) 용산 해리스 라파엘 셰프의 화려한 귀환, 금기를 깨는 미식의 향연 용산 ‘해리스’ 시절부터 독보적인 가스트로노미로 미식가들의 찬사를 받았던 라파엘(이용우) 셰프가 본인이 하고 싶던 파인다이닝으로 탈바꿈해서 돌아왔습니다. 그가 새롭게 풀어놓은 보따리, ‘번들(Bundle)’은 셰프의 삶과 철학, 그리고 대지의 숨결이 응축된 경이로운 공간이었습니다. 1. Weekend Harvest : ... 더보기
번들
서울 강남구 논현로135길 3
서울 청담동 : 노뜨르 (Notre) 6월 예약 오픈 전, 운 좋게 다녀온 압구정 초핫플🔥 ‘요리하는 돌아이’ 윤남노 셰프의 NEW 비스트로 ‘노뜨르(NOTRE)’ 솔직 후기 4~5월 예약 풀 마감에 6월 정식 예약창은 열리기도 전인 압구정 최고 핫플 #노뜨르 다녀왔습니다! 정말 기적 같은 타이밍과 역대급 행운으로 다녀왔는데, 방송에서의 강렬하고 유쾌한 모습 뒤에 숨겨진 윤남노 셰프님의 정교하고 직관적인 터치에 완전히 반하... 더보기
노뜨르
서울 강남구 선릉로155길 13
[ 화려한 비주얼 속 솔직한 한 줄 평, 신사 소문도 🌊 ] 요즘 정갈한 비주얼로 피드에 자주 보이는 신사동 #소문도 에 다녀왔습니다. 사진 하나만큼은 기가 막히게 나오는 비주얼 맛집이네요.📸 다만 미식가의 시선으로 솔직한 후기를 남기자면, 아쉬움도 교차하는 곳이었습니다. 우선 문어·소라·도미 구성의 #소문도셋트 부터 #미나리새우전, #물회까지 플레이팅은 정말 정갈하고 예쁩니다. 하지만 강남 상권임을 감안해도 전반적인 구성 대비... 더보기
소문도
서울 강남구 언주로151길 20