강남
창원 맛집 : 삼거리식당 혼밥러의 품격 있는 한 끼, '삼거리식당' 혼밥 한상 후기 오늘은 창원에서 든든하게 혼밥 할 곳을 찾다가, 정겨운 노포의 내공이 느껴지는 '삼거리식당'에 다녀왔습니다. 보통 이런 곳은 2인 이상 주문이 기본이라 혼자 가기 망설여지는데, 이곳은 센스 있게 '혼밥 메뉴'가 따로 준비되어 있더라고요. 🍱 오늘의 pick: 삼거리 혼밥 한상 (19,000원) 1인 고객을 위한 전용 메뉴로, 구성이 정말 ... 더보기
삼거리식당 창원가로수길본점
경남 창원시 성산구 용지로265번길 30
서울 충무로 | ’노베(Nove)‘ 밀라노 스타일의 창의럭과 소울푸드의 해체주의적 조우 충무로의 투박한 인쇄소 골목, 세월의 흔적이 묻어나는 건물 2층으로 들어서는 순간 공기는 일순간 정제됩니다. 이곳 ’노베(Nove)‘는 밀라노 만다린 오리엔탈 호텔의 미쉐린 2스타 레스토랑 ’세타(Seta)‘ 출신 셰프가 제안하는 미식의 실험실입니다. 화이트와 우드 톤의 미니멀한 공간은 오롯이 접시 위로 시선을 모으는 완벽한 캔버스가 되... 더보기
노베
서울 중구 퇴계로46길 3
거창에서 만난 기적 같은 다이닝, 가치(Gachi) 🌿 8코스 런치 다이닝이 단돈 2만 원이라는 사실에 놀라고, 그 비주얼에 두 번 놀라게 되는 곳입니다. 거창의 흙과 바람이 키운 제철 식재료를 젊은 부부 셰프의 감각으로 정성스럽게 풀어냈어요. 바삭한 타르트 쉘에 올린 우엉채와 아란치니로 시작해, 비트 퓌레의 강렬한 색감이 돋보이는 쌈 채소 샐러드로 이어지는 구성은 서울의 파인 다이닝 부럽지 않습니다. 특히 지역 명물인 ‘거... 더보기
가치
경남 거창군 거창읍 강변로 277
서울 신사 🍤 덴푸라 오마카세, : 키이로 예약 난이도 극악💦 드디어 다녀온 가성비 덴푸라 코스 야키도리 묵 × 김수사 콜라보로 탄생한 곳 카운터 8석, 셰프별 룸 운영 오늘은 박현우 셰프님 코스로 진행👨🍳 ✔️ 전체적으로 새우 비중 높음 (새우 못 드시면 비추) 🍤 인상 깊었던 메뉴 – 새우머리: 바삭함 미쳤다 👍 – 정어리: 이날 베스트, 예상 밖의 풍미 – 전복: 안정적인 맛, 두번째 베스트 – 아나고: 시그니처... 더보기
키이로
서울 강남구 강남대로 652
서울 신사 맛집 : 스와니예 ✨ 서래마을에서 신사로, 그리고 미슐랭 2스타로. 이준 셰프의 스와니예를 오랜만에 다시 찾았다. 가격은 올라갔지만, 공간·서비스·완성도까지 확실히 ‘2스타’의 결이 느껴지는 곳. 신사스퀘어 안에서 레귬과 함께 미식 밀집도를 완성하는 라인업. — 🍽 Today Lunch (10 Course + Signature) ✔ 아스파라거스 & 단새우 레몬그라스 향 + 단새우의 달콤함, 시작부터 완성형 ... 더보기
스와니예
서울 강남구 강남대로 652
서울 신사동 비건 파인다이닝 🌿 : 레귬 미슐랭 투스타 스와니예 출신 성시우 셰프의 비건 레스토랑 비건? 처음엔 살짝 거리감 있지만 한 입 먹는 순간 완전히 다른 세계 🌍✨ 식물성 재료만으로 이렇게 다양하고 정교한 코스라니… 놀라움의 연속 — ✔️ 신사 스퀘어 2층, 스와니예와 같은 층 ✔️ 유리 + 우드톤의 밝고 모던한 공간 ✔️ 테이블 몇 개 + 카운터, 아담한 파인다이닝 — 🍽 비건 런치 코스 • 호박씨 커... 더보기
레귬
서울 강남구 강남대로 652
서울 압구정 한우 오마카세 이속우화 천공 방문 후기 예약이 어렵기로 유명한 곳이라 기대 반, 궁금 반으로 다녀왔습니다. 캐치테이블로 직접 예약해서 방문했는데, 결론부터 말하면 가성비 좋은 한우 오마카세로 충분히 만족스러웠어요. 매장은 다찌 중심 구조로 다소 복잡하지만 활기 있는 분위기였고, 콜키지 1병 프리라 대부분 와인을 가져와 즐기는 모습이 인상적이었습니다. 이날은 Moët & Chandon 로제 브뤼와 함께 시작했는데,... 더보기
이속우화 천공
서울 강남구 논현로 857
서울 압구정 맛집 : 이목 스모크 다이닝 ⸻ 🥩 유용욱바베큐연구소의 진화, ‘이목’ 방문기 그렇게 가고 싶었던 곳, 드디어 성공🎯 수원 → 남영동 → 그리고 강남 신사로 확장된 유용욱 셰프의 BBQ 세계관 완성판. 무려 카카오 출신이라는 스토리까지…👀 이젠 완전히 파인다이닝으로 자리 잡은 느낌. ⸻ 🏛️ 공간 ✔️ 원래 목욕탕을 개조한 공간 ✔️ 바 / 홀 / 룸 구성 (가격 차이 있음) ✔️ “돈 많이 들였다”는 ... 더보기
이목 스모크 다이닝
서울 강남구 압구정로2길 6
🥃 도산공원 위스키 성지, 바 머스크(Bar Musk) 오랜만에 아지트 같은 공간, 바 머스크에 다녀왔습니다. 위스키 캐스크(Cask) 속에 들어온 듯한 독특한 인테리어가 주는 아늑함은 여전히 매력적이네요. ✨ Point 1. 국가대표급 바텐딩 커피바케이, 믹솔로지 출신의 김동하 오너 바텐더님과 실력파 팀이 보여주는 정교한 칵테일. 취향을 말씀드리면 마법처럼 딱 맞는 한 잔을 내어주십니다. 🍸 Point 2. 위스키 & 시... 더보기
머스크
서울 강남구 언주로152길 14
도산공원 | ‘탉(TALK)’ 오준탁 셰프의 장작구이 집대성 압구정 도산공원 인근, 닭요리의 새로운 패러다임을 보여주는 ‘탉(TALK)’에 다녀왔습니다. 이곳의 오준탁 셰프는 홍콩의 미슐랭 야키토리 성지 ‘야드버드(Yardbird)’ 출신으로, 국내 복귀 후 압구정 ‘FOF’와 남영동 ‘남영탉’을 거치며 장작구이 통닭 신드롬을 일으킨 주인공입니다. 이제 그 모든 내공을 집대성해 이곳 도산공원에서 한층 세련된 닭요리를 선... 더보기
탉
서울 강남구 언주로168길 24
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